หลายคนสงสัยว่าร้านขายข้าวแกงมีวิธีหุงข้าวอย่างไรจึงหุงข้าวได้ขึ้นหม้อ เมล็ดข้าวร่วนซุย เรียงตัวสวย ไม่แข็งหรือไม่นิ่มแฉะจนเกินไป รู้หรือไม่ว่าแต่ละร้านมีสูตรเด็ดเคล็ดลับในการหุงข้าวแตกต่างกันไป ปัจจัยสำคัญอยู่ที่การเลือกพันธุ์ข้าว ความเก่า-ใหม่ของข้าว รวมถึงการกะปริมาณน้ำอย่างเหมาะสม เราลองไปดูกันว่า วิธีหุงข้าวหม้อใหญ่ ให้หอม อร่อย ถูกใจคนทาน จะมีวิธีการอย่างไรบ้าง Show
 วิธีหุงข้าวหม้อใหญ่ ให้ได้สวยน่ากินด้วยหม้อขนาดต่าง ๆ1.วิธีหุงข้าวแบบผสม สำหรับหม้อหุงข้าวไฟฟ้าขนาด 7 ลิตร ปัญหาของการหุงข้าวในปริมาณมาก มักพบว่าข้าวสุกไม่ทั่วหม้อบ้าง ข้าวแข็ง หรือบางทีก็นิ่มจนเละ สูตรวิธีหุงข้าวหม้อใหญ่สูตรนี้ ข้าวที่หุงออกมาจะมีความนิ่มพอดี ไม่แข็งกระด้าง สูตรนี้สามารถปรับสัดส่วนข้าวหอมมะลิและข้าวเสาไห้ได้ตามความเหมาะสม ขึ้นอยู่กับว่าคนทานชอบข้าวร่วนเป็นเม็ดหรือว่าชอบความนุ่มมากกว่า
2.วิธีหุงข้าวหอมมะลิ สำหรับหม้อหุงข้าวไฟฟ้าขนาด 5 ลิตร วิธีหุงข้าวหม้อใหญ่ให้สวยควรใช้หอมมะลิเก่า เพราะข้าวมีความชื้นน้อยกว่าข้าวใหม่ มียางข้าวน้อยกว่า เมื่อหุงสุกแล้วข้าวไม่เกาะตัวกันแน่น มีความร่วนซุย ไม่เละไม่แฉะเหมือนข้าวใหม่
วิธีหุงข้าวหม้อใหญ่ ให้สวยน่ากิน และเคล็ดลับการแก้ปัญหาข้าวเสีย 3.เคล็ดลับวิธีหุงข้าวหม้อใหญ่ให้สุกทั่วหม้อ หลังจากหุงข้าวไปแล้วประมาณ 10-20 นาที ให้ใช้ทัพพี พลิกข้าวจากบนลงล่างให้ทั่วหม้อ จากนั้นปิดฝาไว้เหมือนเดิม และเมื่อข้าวสุกแล้วให้ปิดฝาหม้อต่อไปเพื่อให้ข้าวระอุ เมล็ดข้าวจะได้ดูดซับความชื้นไว้เต็มที่ จะช่วยให้ข้าวสุกทั่วถึงทั้งหม้อค่ะ บทความแนะนำเกร็ดเล็กๆ น้อยๆ น่ารู้เกี่ยวกับขัาวสารและข้าวที่เรากินกันอยู่ทุกวัน เผื่อเป็นข้อมูลสำหรับการซื้อ การบริโภค ให้ตรงตามต้องการ หรือวางแผนในเรื่องอาหารการกิน ตลอดจนการควบคุมค่าใช้จ่ายเรื่องอาหาร คนไทยกินข้าวเป็นอาหารหลัก แต่เรารู้จักข้าวดีกันแค่ไหนกันนะ เรืีองนี้สำคัญเหมือนกัน โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ต้องการวางแผนควบคุมเรื่องการใช้ จ่ายหรือควบคุมเรื่องอาหาร ดูแลสุขภาพ ข้าวสารชนิดต่างๆข้าวสารมีหลายชนิด ราคาต่างกันไป เช่น ราคาข้าวสารราคาข้าวสารมีความแตกต่างกันไป ในแต่ละช่วง อย่างข้าวถุงละ 5 กิโลกรัม ยี่ห้อเดียวกัน ในห้าง Lotus บางช่วงขาย 119 บาท 139 และ 188 บาท เรื่องนี้ก็กลายเป็นคำถามพอสมควรว่า จริงๆ แล้วรับมากี่บาทกันแน่ การซื้อข้าวสารในห้างจึงต้องดูช่วงโปรโมชัน
ตัวอย่างข้าวหอมมะลิของเบญจรงค์ 5 กิโลกรัม ราคาตามห้างไม่ถึง 200 บาท แต่ข้าวหอมมะลิของบางยี่ห้อ จะไม่แพงขนาดนี้ ราคาประมาณร้อย กว่าบาทเท่านั้น ส่วนข้าวขาวราคาไม่ถึง 100 บาทก็มี หากซื้อข้าวในต่างจังหวัดจะมีราคาถูกกว่านี้ ร้านขายของชำก็ขายถูกกว่านี้สำหรับข้าวหอมมะลิ กเหมือนกัน
แหล่งซื้อข้าวสารราคาถูก ยังมีอีกหลายทางเลือก เช่น ร้านค้าของชำ โรงสี ร้านขายข้าวสารโดยตรง ซึ่งมีให้เลือกหลายแบบ งบน้อยก็ซื้อข้าว คุณภาพต่ำมาผสมกับข้าวคุณภาพสูง ในห้างจะมีข้าวสารที่ผสมในลักษณะนี้ ซึ่งจะมีราคาแพง เป็นค่าใช้จ่ายในการผสม ดังนั้นซื้อมาผสมเองดีกว่า หากกินข้าววันละ 3 มื้อ แต่ละคนก็จะกินข้าวประมาณ 10-15 กิโลกรัมต่อเดือน คิดเป็นเงินก็ประมาณ 300-600 บาท ไม่เกินไปจากนี้ ขึ้นอยู่กับ ชนิดของข้าว
ข้าวสาร 5 กิโลกรัม หุงข้าวได้กี่จานด้วยความที่ว่างงานมาก ก็เลยมีเวลาทดสอบ ด้วยการนำข้าวถุงละ 5 กิโลกรัมที่วางขายตามห้าง เทใส่ถ้วยที่แถมมากับหม้อหุงข้าวจะได้ประมาณ 33 ถ้วย ซึ่งจะหุงข้าวได้ประมาณ 33 จาน ปริมาณใกล้เคียงกับอาหารตามสั่งหรือข้าวราดแกงส่วนใหญ่
การคำนวณต้นทุนก็จะไม่ยาก หากเป็นร้านอาหารตามสั่งมักจะไม่ซื้ออาหารเป็นถุงเหมือนใน Lotus แพงเกินไป ส่วนใหญ่จะซื้อไม่เกินถึงละ 150 บาทหรืออาจจะใช้ข้าวคุณภาพต่ำกว่านั้นข้าวถุงละ 5 กิโลอาจจะไมเกิน 100 บาท ก็คำนวณต้นทุนได้ไม่ยาก ค่าใช้จ่ายต่อจานให้นำราคาต่อถุงหารด้วย 33 เข่น 100 หาร 33 เท่ากับประมาณ 3 บาท ต่อจานเท่านั้นเอง ข้าวมีหลายราคา หากกินข้าวขาว ถุง 5 กิโลกรัมไม่ถึง 100 บาท ต้นทุนต่อจานก็จะ น้อยกว่านี้
ชนิดของข้าวกับการให้พลังงานข้าวมีหลายชนิด ข้าวหอมมะลิ ข้าวขาว ข้าวกล้อง ข้าวเหนียว ข้าวเหนียวให้พลังงานสูงมาก เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องใช้แรงมากๆ ส่วนคนปกติ แม้จะกิน ไม่มาก ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ในมื้อเช้าก็อยู่ท้อง จนมื้อเที่ยง แต่อาจจะมีอาการง่วงนอน
บางคนนิยมทานข้าวกล้อง เพราะให้พลังงานมากกว่า อิ่มเร็วกว่า ไม่เปลืองข้าวมากเหมือนข้าวขาว ซึ่งก็เหมาะสำหรับคนชนบทที่มีข้าวเปลือก มีโรงสี ใกล้บ้านไว้สีเอง ก็จะได้ข้าวกล้องในราคาประหยัด การทำข้าวกล้องจริงๆ แล้วมีต้นทุนที่ถูกกว่า แต่กลับแพงกว่าข้าวขาว จะทำอย่างไรได้ ปลูกเองก็ไม่ได้ โรงสีก็ไม่มีเป็นของตัวเอง
การเก็บข้าวสารการเก็บข้าวสารที่ง่ายและสะดวก ให้ใช้ถังน้ำขนาด 6 ลิตร มีฝาปิดมิดชิด ป้องกันมอดได้ ส่วนการป้องกันมวดบางคนก็แนะนำให้ใช้ใบมะกรูดใส่เข้าไป บางคนก็แนะนำให้ใส่โลหะที่เป็นสเตนเลสไว้ในข้าวสาร ข้าวสารแต่ละชนิดกับการหุงข้าวเชื่อว่ามีหลายคนที่หุงข้าวไม่เป็น ไม่รู้ว่าจะใส่น้ำแค่ไหน ข้าวเท่าไหร่ หากเป็นข้าวสารที่ใส่ถุงขายตามห้าง หรือร้านสะดวกซื้อไม่ค่อยมีปัญหา เพราะ จะมีข้อความอธิบายวิธีหุงข้าว ไว้ที่ถุงอยู่แล้ว หรืออาจจะทดลองตามนี้ก็ได้
การอยู่ในเมืองอาจจะไม่เป็นปัญหา เพราะน้ำสะอาดอยู่แล้ว แต่หากไปเที่ยวป่า ใช้น้ำไม่สะอาด ข้าวจะบูดเร็ว ใช้น้ำสะอาดข้าวจะอยู่ได้นานกว่า นอกจากนี้ยังขึ้นอยู่กับฤดูด้วย หน้าหนาวหากหุงข้าวหอมมะลิ 100% ใช้น้ำสะอาด ใส่น้ำพอดี สองวันข้าวก็ยังไม่เสีย นอกเสียจากจะใช้ข้าวขาว อยู่ ได้วันเดียว เกินกว่านั้นแข็งมาก เรื่องสำคัญที่จะต้องรู้เกี่ยวกับข้าวการกินข้าวไม่ว่าแบบใดก็ตาม เป็นวิถีชีวิตที่เรียบง่าย และประหยัดมาก เงิน 100 บาท อาจจะซื้อข้าวกล่อง อาหารตามสั่ง เบอร์เกอร์ ก๋วยเตี๋ยว ฯลฯ ทานได้เพียงวันเดียว แต่หากซื้อข้าวสารมาหุงทานเองสัก 1 กิโลกรัม ก็ยังมี เงินเหลือ ซื้อไข่ เนื้อ ผัก ไว้ทำอาหารทานได้หลายวัน มีเงินประมาณ 500 บาท ก็อยู่ได้ทั้งเดือน
คนรุ่นใหม่บางคนกินข้าวไม่เป็น กินขนม กินอาหารตามโฆษณา เห็นอะไรก็อยากจะกิน ก็ไม่อยู่ท้อง แต่ละเดือนหมดเงินเกินหมื่นบาทกับค่าอาหาร เรื่องนี้ควรเรียนรู้ไว้บ้าง เพราะชีวิตคนเรานั้นมีขึ้นมี มีลง เงินในบางช่วงอาจจะมีมาก ในบางช่วยอาจจะมีเงินน้อย ต้นเดือนกินอยู่อย่างราชา ปลายเดือน อยู่เหมือนยาจก การรู้จักกินแบบเรียบง่าย ประหยัด แต่อิ่มท้อง สามารถเลือกได้เพราะเมืองไทยเป็นเมืองอาหาร หาของกินง่าย อาหารดีๆ ไม่แพงมีให้ เลือกมากมาย
ข้าวเป็นอาหารหลักของคนไทยเรา จึงควรมีความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับข้าวสาร เช่น ข้าวประเภทไหนที่ถูกปากเรา วิธีหุง การเลือกซื้อข้าวสาร และการ ทำอาหารเองง่ายๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ อย่างเช่น ไข่นึ่ง ไข่ตุ๋น ข้าวไข่เจียวหมูสับ ทำเองตันทุนประมาณ 15 บาท ซื้อกินจานละ 30 บาท อิ่มท้องกว่า บะหมี่สำเร็จรูปถ้วยละ15 บาท คุณค่าทางอาหารสู้ข้าวสวยร้อนๆ กับไข่นึ่งแบบนี้ ไม่ได้เลย วิธีทำก็สุดแสนจะง่าย เทข้าวสารใส่หม้อ ล้างไข่ให้สะอาด ใส่ในซึ้ง ต้องใช้ถ้วยกระเบื้อง ถ้าใช้ถ้วยพลาสติก ความร้อนไม่พอ ไข่จะไม่สุก DetailsCategory: อาหาร เครื่องดื่มHits: 16636
Related Posts
บทความโพสต์ล่าสุดในเว็บเรื่องควรรู้ก่อนซื้อตัวขยายหน้าจอมือถือให้ภาพชัดขึ้น ถนอมสายตาตัวขยายหน้าจอมือถือให้ภาพชัดขึ้น ช่วยถนอมสายตา เป็นอุปกรณ์ที่คนติดมือถือ หรือต้องทำงานผ่านหน้าจอมือถือ ใช้มือถือแทบทั้งวัน ควรซื้อเก็บไว้ใช้งาน ราคาไม่แพง แต่ช่วยถนอมสายตาของเราได้ ไม่ให้สายตามีปัญหาเร็วเกินไป อ่านเพิ่มเติม..เรื่องควรรู้เกี่ยวกับตุ้มถ่วงแฮนด์มอเตอร์ไซค์ ประโยชน์?บทความแนะนำเรื่องควรรู้เกี่ยวกับตุ้มถ่วงแฮนด์ของรถมอเตอร์ไซค์ เพื่อเป็นข้อมูลก่อนตัดสินใจเลือกหามาใช้งานกับรถมอเตอร์ไซค์ของท่าน ซึ่งมีหลายแบบ ทั้งของแท้ของรุ่นนั้นๆ ซึ่งจะมีราคาแพง หรือของแต่ง ราคาประหยัดกว่ากันหลายเท่าตัว แต่อาจจะไม่มีประโยขน์ด้านอื่นนอกจากความสวย งาม ข้าว1กิโล ได้กี่ถ้วยดังนั้น ข้าว 1 กก. จะเทียบเท่ากับ 5.56 ถ้วยโดยประมาณครับ
ข้าวสาร 1 ถุง อยู่ได้กี่วันปกติสินค้าประเภทอาหารจะมีกำหนดวันหมดอายุเสมอ โดยข้าวมีกำหนดวันหมดอายุ 1 ปี หลังวันผลิต ตัวอย่างเช่น สินค้าผลิตวันที่ 23 พฤษภาคม 2565 สินค้าจะหมดอายุวันที่ 23 พฤษภาคม 2566. สินค้าที่ส่งขายทางออนไลน์จะผลิตไปแล้วไม่เกิน 1 เดือน ไม่ต้องกลัวว่าจะกินไม่ทันน้า
ข้าวกิโลละกี่บาท45.00 ฿ สั่งซื้อได้ไม่มีขึ้นต่ำกี่ กก. ก็ส่งนะครับ ขนาด 4 กก. จัดส่งฟรี!! ในราคา 265 บาท (265 หาร 4= 66.25)
หม้อหุงข้าวขนาด 1 ลิตรกินได้กี่คน
|
ข้าวสาร 1 กก. หุงได้กี่จาน
กระทู้ที่เกี่ยวข้อง
ลิขสิทธิ์ © 2024 toptenid.com Inc.
