การผลิตเกลือสมุทรและเกลือสินเธาว์

 �����Թ���� ���͸����ҵ�

��ʹ������Թ���������ͷ���������㹡���ص��ˡ��� �����դ������ ������������
(Mg) ������ (Ca) ��͹��ҧ���

������������Թ���� ��������ʹչ (I) ����͹���ͷ������� ������ط� (Sea Salt)
��ҢҴ���ʹչ�����ä�;͡ ��ж�ҢҴ������ѧ�� ��ҧ��¨������� ʵԻѭ��
��� ��˹ǡ ���� �������������ҵ �����Ҩк����� 㹷ҧ��ä�� �Ҩе�ͧ���
���ʹչ���仴���

�֧�繷���Ңͧ��������� �����Ҩ��֡����ͧ���Сͺ�ͧ�ҵ� ���ʹչ ����������
��鹵͹��ǹ��ü�Ե ����֡��ͧ���Сͺ�ҵ� NaCl ���������ô� (����ᡧ) ����
����ͧ��������ҵ� EDS/EDX

����֡�Ҽ�֡���ʹ��¡��ͧ��ŷ��ȹ�����硵�͹�����⤻ SEM

การผลิตเกลือสมุทรและเกลือสินเธาว์

�����Թ�����Ե��ҡ������� ( Rock salt ) ����������鹴Թᶺ�Ҥ���ҹ
�� �ѧ��Ѵ������� �����ä��� ��ʸ� �غ��Ҫ�ҹ� ����شøҹ�
        ��ü�Ե�����Թ����ҡ�����Թ�·�������кǹ��÷ҧ�Է����ʵ�� ���
��������� ��á�ͧ �������� ��С�õ���֡ ���͡���������С�õ���֡ ���͡��
�������С�õ���֡ ��駹��������Ѻ��Ҿ�ͧ���ͷ���Դ�������觹���

����Ҿ��ҧ���ѡɳ�������ҡ�����ҵ� �����ҹ����繵�����ҧ
�������ѡɳ�����͹��ӵ���ҡ� ������� �������ҹ��ê�����Դ��ҹ�ӵ�����

การผลิตเกลือสมุทรและเกลือสินเธาว์

1. ���ͨҡ��ǴԹ �����¢ش��Һ���ͨҡ��ǴԹ������¹�ӡ�ͧ��ɴԹ��Сҡ
�С͹�͡ ��������йӹ�����������������駨����֡����
2. ���ͨҡ������ͺҴ�� ������ͺҴ�Ũ������֡�ҡ��鹴Թ�����дѺ �Ҩ����
5-30 ���� ��ü�Ե�����¡�âش���ŧ件֧�дѺ������ͺҴ������ٺ�������
����ҹ�仵�����͵ҡ�������͵���֡�͡��
3. ���ͨҡ�����Թ

�ѡɳм�֡����Ẻ��ҧ����֡�Ҵ��¡��ͧ��ŷ��ȹ�����硵�͹� SEM ���ѧ�����٧

การผลิตเกลือสมุทรและเกลือสินเธาว์

����Ҿ���Ҿ���� Salt
���´������ͧ��ŷ��ȹ�����硵�͹�����⤻Ẻ��ͧ��Ҵ SEM ��� 10kv (������ŷ�)
���ѧ���� x 50 ��� ��� 500 um (����͹ ) ���� 0.5 ���������
��������� High vacuum (�������٭�ҡ���٧) �ҾẺ SEI
������ҧ���� Salt �Һ���ͺ���·ͧ,����俿����
������ www.dosem24hr.com

การผลิตเกลือสมุทรและเกลือสินเธาว์

����Ҿ���Ҿ���� Salt
���´������ͧ��ŷ��ȹ�����硵�͹�����⤻Ẻ��ͧ��Ҵ SEM ��� 10kv (������ŷ�)
���ѧ���� x 100 ��� ��� 100 um (����͹ ) ���� 0.1 ���������
��������� High vacuum (�������٭�ҡ���٧) �ҾẺ SEI
������ҧ���� Salt �Һ���ͺ���·ͧ,����俿����
������ www.dosem24hr.com

การผลิตเกลือสมุทรและเกลือสินเธาว์

����Ҿ���Ҿ���� Salt
���´������ͧ��ŷ��ȹ�����硵�͹�����⤻Ẻ��ͧ��Ҵ SEM ��� 10kv (������ŷ�)
���ѧ���� x 150 ��� ��� 100 um (����͹ ) ���� 0.1 ���������
��������� High vacuum (�������٭�ҡ���٧) �ҾẺ SEI
������ҧ���� Salt �Һ���ͺ���·ͧ,����俿����
������ www.dosem24hr.com

การผลิตเกลือสมุทรและเกลือสินเธาว์

����Ҿ���Ҿ���� Salt
���´������ͧ��ŷ��ȹ�����硵�͹�����⤻Ẻ��ͧ��Ҵ SEM ��� 10kv (������ŷ�)
���ѧ���� x 200 ��� ��� 100 um (����͹ ) ���� 0.1 ���������
��������� High vacuum (�������٭�ҡ���٧) �ҾẺ SEI
������ҧ���� Salt �Һ���ͺ���·ͧ,����俿����
������ www.dosem24hr.com

การผลิตเกลือสมุทรและเกลือสินเธาว์

����Ҿ���Ҿ���� Salt
���´������ͧ��ŷ��ȹ�����硵�͹�����⤻Ẻ��ͧ��Ҵ SEM ��� 10kv (������ŷ�)
���ѧ���� x 750 ��� ��� 10 um (����͹ ) ���� 0.01 ���������
��������� High vacuum (�������٭�ҡ���٧) �ҾẺ SEI
������ҧ���� Salt �Һ���ͺ���·ͧ,����俿����
������ www.dosem24hr.com

การผลิตเกลือสมุทรและเกลือสินเธาว์

����Ҿ���Ҿ���� Salt
���´������ͧ��ŷ��ȹ�����硵�͹�����⤻Ẻ��ͧ��Ҵ SEM ��� 10kv (������ŷ�)
���ѧ���� x 1000 ��� ��� 10 um (����͹ ) ���� 0.01 ���������
��������� High vacuum (�������٭�ҡ���٧) �ҾẺ SEI
������ҧ���� Salt �Һ���ͺ���·ͧ,����俿����
������ www.dosem24hr.com

การผลิตเกลือสมุทรและเกลือสินเธาว์

��ѧ�ҡ���Ҿ���� ��Ҩ�����ѡɳм�֡���� �ٻ��ҧ���� �����ѡɳ�㴡ѹ��ҧ����
���������Һ�����ͧ���Сͺ�ҵ����áѹ��ҧ ������иҵ��ջ���ҳ����
��Ҩ���������ѹ��ͤ�Ѻ�����Ҥӵͺ ��������ͧ��������ҵ��ԧ����ҳ/�س�Ҿ

������������ Salt Analysis ��������ͧ��������ҵ� EDS/EDX
�������������ԧ�س�Ҿ Qualitative Analysis

����Ҿ�������ѧ���� 1000 �����Ҩ����������ҹ�ԧ�س�Ҿ ����Ҿ����ʴ�
�š�����������ԧ�س�Ҿ ������繡�ҿ�ԧ�س�Ҿ����͹�Ҿ��ҧ

��Ҩ���������ͧ���Сͺ�ҵ�������� C ����͹,O �͡��ਹ,Ca ������
,Cl ����չ ��� Na ����� ���躹��鹷��������������� ����Ҿ��ҹ��

�������������Ǣ�ͧ : ��������ҵ��ԧ����ҳ �ԧ�س�Ҿ���� EDS,EDX ��ԡ

��ҿ�ԧ�س�ҾẺ��� 1

การผลิตเกลือสมุทรและเกลือสินเธาว์
 

��ҿ�ԧ�س�ҾẺ��� 2

การผลิตเกลือสมุทรและเกลือสินเธาว์

�ҡ�š�����������ԧ�س�Ҿ ��ҷ�Һ��������ոҵ����ú�ҧ ���ѧ����Һ���
�ջ���ҳ�ҵ������������ ��Ҩ������������ԧ����ҳ�ѹ���

��������ҵ��ԧ����ҳ Qualitative Analysis
������������ԧ����ҳ ��Ҩ������� Element % �������¡�ա���� Wt% (weight %)
�����ա���� Con% (concentration%) ��� Atomic% 


�������������Ǣ�ͧ : ��������ҵ��ԧ����ҳ �ԧ�س�Ҿ���� EDS,EDX ��ԡ

����Ҿ��ҧ�����������ԧ����ҳẺ

Quantitative method: ZAF ( 4 iterations).

 Analysed all elements and normalised results.

����Ŵ�ҹ��ҧ��Ҩ���������ҵط����� ����Ǩ��������� �����Ҩ���
ͧ���Сͺ�ҵ�������� C ����͹ 2.27% ,O �͡��ਹ 4.33%,Ca ������
0.21% ,Ru �ٷ����� 3.46% ,Cl ����չ 59.60% ��� Na ����� 30.13%

การผลิตเกลือสมุทรและเกลือสินเธาว์

������������ԧ����ҳ�ա���� ���͡੾�� NaCl ����ᡧ ��� ���ʹչ I
��Ҩ��� NaCl ����ᡧ 99.87%  ��� I ���ʹչ 0.13 % ����������º�Ѻ
��Ң�ҧ�Ǵ�������ҷ��ͺ ���ҷ�������§�ѹ�ҡ (����繤;͡�������)

การผลิตเกลือสมุทรและเกลือสินเธาว์

����ͺ�������� �����ͷ��е�ͧ������ʹչ���� �ͺ�����˹����Ҩ��Ҵ�
��֡ �����������ҵءѺ������ҧ�����������ط� ��������ʹչ �·������ͧ����
��������仡ѹ��ҧ��Ѻ �Դ����ѹ�Ф�Ѻ

*********************************************************************
�ش���¢͢ͺ�س Do SEM ����Դ��鹷����� �ҡ��Ѻ �Դ�������������仹Ф�Ѻ

�����Ѻ�ء�Ӫ���Ф�Ѻ Mr.Golf (�ԧ����ҫ������) [email protected]
�����Ҿ��оٴ���������������� BigC �.���Թ��� (������ 555 ��ԧ�Ф�Ѻ) ������
�Դ��������͹��ҹ������������ �ҡ�Ӷ���� ����ԧ���ҹ��ҧ��¤�Ѻ
http://www.facebook.com/JeolOxfordInstruments?ref=hl

*********************************************************************
����,���͸����ҵ�,�����Թ����,������������,���ͺ����,salt analysis,salt,NaCl,���������ô�

********************************************************************* 

ʶҹ����������Ѻ��ԡ�� SEM,EDS : ����������ѧ�Ե ��д������Ŵ�

Do SEM ��ԡ������ͧ SEM ���ͧ��ŷ��ȹ�����硵�͹�����⤻ Ẻ��ͧ��Ҵ

���������ʹ����� �ҡ���� 100 ������ ��ԡ�ԧ���ҧ��ҧ���

 ##############################################################################

การผลิตเกลือสมุทรและเกลือสินเธาว์แตกต่างกันอย่างไร

เกลือแกงแบ่งตามวิธีในการผลิตมี 2 ประเภท คือ 1. เกลือสมุทร คือ โซเดียมคลอไรด์ หรือเกลือแกงที่ผลิตได้จากน้ำทะเล 2. เกลือสินเธาว์ คือ โซเดียมคลอไรด์ หรือเกลือแกงที่ผลิตได้จากเกลือหิน ซึ่งพบได้เปลือกโลกในชั้น หินทราย หรือในผิวดิน หรือน้ำใต้ดิน

การผลิตเกลือสมุทรใช้วิธีใด

1) การผลิตเกลือทะเลหรือเกลือสมุทร (Sea Salt) โดยการนำน้ำทะเลมากักไว้ แล้วอาศัยแสงแดดและลมทำให้น้ำทะเลระเหยไปจนเหลือแต่ผลึกเกลือ การผลิตเกลือชนิดนี้มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ และเป็นอาชีพเก่าแก่ทั้งของประเทศไทย และประเทศต่าง ๆ ทั่วโลก

การผลิตเกลือสมุทรใช้หลักการระเหยเเห้งอย่างไร

การทำนาเกลือใช้วิธีการแยกโซเดียมคลอไรด์ออกจากน้ำทะเล ดังนั้นจึงต้องใช้หลักการระเหยและการตกผลึก โดยการให้น้ำทะเลระเหยไปเหลือน้ำน้อยจนถึงจุดอิ่มตัวของ โซเดียมคลอไรด์ โซเดียมคลอไรด์ก็จะตกผลึกออกมา

เกลือสมุทรและเกลือสินเธาว์มีสมบัติต่างกันหรือไม่ อย่างไร

ข้อดีเกลือสินเธาว์เป็นเกลือที่เหมาะใช้ในการอุตสาหกรรม เพราะมีความชื้น และแมกนีเซียม (Mg) แคลเซียม (Ca) ค่อนข้างต่ำ ข้อเสียเกลือสินเธาว์ ไม่มีไอโอดีน (I) เหมือนเกลือทะเลหรือ เกลือสมุทร (Sea Salt) ถ้าขาดไอโอดีนจะเป็นโรคคอพอก และถ้าขาดตั้งแต่ยังเด็ก ร่างกายจะแคระแกร็น สติปัญญา