Post Views: 24,748 อ้างอิง 1 ประเมินเอง 2 กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข
ไข่เจียว 2 ฟองพลังงานทั้งหมด 353 กิโลแคลอรี่ ข้อมูลโภชนาการ, แคลอรี่, พลังงาน และสารอาหาร ใน ไข่เจียว 2 ฟอง ในปริมาณ 2ฟอง มีพลังงานทั้งหมด 353 กิโลแคลอรี่, โปรตีน 12.8 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 2.7 กรัม, ไขมัน 32 กรัม เราสามารถดูรายละเอียดข้อมูลอื่นๆ เข่น เกลือโซเดียม, คอเลสเตอรอล, วิตามิน, ไขมันอิ่มตัว, ไขมันไม่อิ่มตัว, น้ำตาล, กากไยอาหาร ฯลฯ ได้จากตารางด้านล่างครับ ข้อมูลสร้างโดยผู้ใช้ phet อ่าน 16,362  ยกได้ว่าน้ำมันเป็นสิ่งที่จำเป็นมากในการทำอาหารเพราะจะช่วยให้อาหารของเราไม่ติดกระทะและได้รสชาติมากขึ้น แต่น้ำมันในการทำอาหารเป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้เราอ้วนขึ้นถ้ากินมากๆ อย่างที่ว่าของทอดของมันล้วนประกอบไปด้วยน้ำมันทั้งสิ้น วันนี้เราเลยมีวิธี "ทอดไข่ในน้ำ" นุ่มอร่อย เคล็ดลับของคนลดน้ำหนัก มาฝากทุกคน เพราะไข่ดาวเป็นอีกหนึ่งอาหารที่นึกภาพไม่ออกเลยว่าถ้าทอดลงไปในกระทะแบบไม่ใส่น้ำมัน จะเหลืออะไรให้กินบ้างเพราะจะติดกระทะไปสะหมด อยากรู้วิธีทอดไข่ในน้ำแล้วใช่มั้ยไปดูกันเลยค่ะ หลายๆคนอาจจะเข้าใจว่าการทอดไข่ในน้ำมันจะไปยากตรงไหนก็แค่ใส่น้ำลงไปแทนน้ำมันใช่มั้ยหละคะ แต่ถ้าใครเคยลองทำแล้วจะรู้เลยว่ามันไม่ใช่เรื่องง่ายถ้าทำโดยไม่รู้เทคนิค ไข่ขาวกับไข่แดงอาจจะแยกกันบ้าง ยังไงรู้เทคนิคไว้ดีกว่าแน่นอนค่ะ ไข่ดาวน้ำเป็นอาหารที่กำลังได้รับความนิยม เพราะถือเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับคนลดน้ำหนักเนื่องจากปราศจากน้ำมัน และเป็นอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางอาหารสูง สำหรับเด็กๆ โปรตีนในไข่ไก่เป็นอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุด แถมยังเป็นอาหารที่หารับประทานได้ง่าย คุณค่าทางโภชนาการสูง มาดูเทคนิคการทอดไข่ในน้ำกันเลย วิธีที่ 1 1. ต้องใส่น้ำในถ้วยเล็กน้อยก่อนตอกไข่ใส่ลงไป 2. ตอนต้มน้ำต้องใส่เกลือและน้ำส้มสายชูเพื่อให้ไข่เกาะตัว 3. ต้องใช้ไฟอ่อนก่อนจะเทไข่ลงไป 4. ใช้ไฟอ่อนจนไข่สุก วิธีที่ 2 1. อย่าตอกไข่ใส่ลงในน้ำเย็น 2. พอน้ำปุดแล้วใส่ไข่ลงไปสามารถใช้ตะเกียบคนเบาๆรอจนไข่ลอยขึ้นมา 3. ไข่ที่ลอยขึ้นมายังไม่สุกทั้งหมด วิธีที่ 3 1. เอาไข่ตอกลงในกระบวยที่มีน้ำมันเล็กน้อย 2. รอจนน้ำปุดแล้วค่อยๆหย่อนกระบวยที่มีไข่ลงไป 3. รอจนไข่จับตัวเป็นก้อนแล้วค่อยเทลงน้ำ เป็นยังไงกันบ้างหละคะ ง่ายอย่างที่บอกมั้ยถ้าเรารู้เทคนิคเล็กๆก็สามารถทำออกมาได้อย่างสวยงามน่ากิน และยังมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมายอีกด้วย คุณแม่ท่านไหนที่กำลังหาอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงในกับลูกๆของคุณ นี่เป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าสนใจนะคะ หวังว่าจะมีประโยชน์ต่อทุกคนนะคะ กดที่ลิงค์เพื่อดูคลิปวิธีการทอดไข่น้ำ
ถ้าต้องลดน้ำหนัก พระเอกตลอดกาลในชีวิตช่วงนี้คือ ‘เมนูไข่’ นึกอะไรไม่ออกก็ไข่ไว้ก่อน ทั้งไข่ต้ม ไข่เจียว ไข่ตุ๋น ไข่ดาว ทุกเมนูนับว่าดีทั้งนั้นค่ะ แต่เพื่อนๆรู้รึเปล่าว่าแต่ละเมนูไข่มีแคลอรี่เท่าไหร่กัน วันนี้ Girlsallaround มีมาบอก 1. ไข่ต้ม (75 แคล ต่อ 1 ฟอง)เมนูคู่ชีพ ทำเมื่อไหร่ก็ได้ ต้มเก็บไว้นำไปใส่เป็นท็อปปิ้งเมนูอื่นๆก็ได้ รักเมนูนี้จริงๆ ใครชอบสุกประมาณไหนก็ตั้งเวลาไว้เลยไอเดียอร่อยๆ ผ่าครึ่ง ใส่ท็อปปิ้งอื่นๆให้ดูน่ากินคลีนแบบสุด นำไข่แดงออก แทนที่ด้วยกรีกโยเกิร์ต2. ไข่ตุ๋น (75 แคล ต่อ 1 ฟอง)ตอกไข่ใส่ถ้วย ปรุงรส ซอยต้นหอมใส่ นำเข้าไมโครเวฟ แป้บเดียวก็ได้อร่อยแล้วค่ะ 3. ไข่ดาว (150 แคล ต่อ 1 ฟอง)ถ้าจะใช้น้ำมัน ให้เปลี่ยนเป็นน้ำมันที่ดีต่อสุขภาพ เช่น น้ำมันมะกอก ใส่ในปริมาณที่น้อยกว่าปกติ หรือจะให้ดีจริงๆใช้น้ำเปล่าในการทำ เป็นไข่ดาวน้ำ ปราศจากไขมันไปเลย ตัวอย่างเมนูเด็ดจากไข่ดาวมื้อเช้าแสนอร่อย4. ไข่เจียวเมนูคู่ใจ อาจเปลี่ยนเป็นไข่เจียวน้ำ หรือเจียวบนกระทะแบบไม่ใช้น้ำมันก็เข้าที เปลี่ยนเป็นเมนูอร่อยๆได้อีกเยอะไข่ม้วนแฮมหนาๆฟูๆไข่ม้วนน่ากินไม่ได้มีแค่ไข่ต้มเท่านั้นที่คนลดน้ำหนักต้องกิน ยังมีเมนูไข่อร่อยๆอื่นๆอีกหลายเมนู เพียงแค่คุณเปลี่ยนน้ำมัน เปลี่ยนซอส แค่นี้ก็ดีต่อสุขภาพแล้วค่ะ เรียบเรียงโดย MaryLiu ขอบคุณข้อมูลจาก sanook ไข่เจียวไม่ใส่น้ํามันกี่แคลอรี่สูตร ไข่เจียวผักรวมคลีนไร้น้ำมัน เพียง 76 kcal/ชิ้น ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ทำง่ายเพียง 8 นาที โด
ใข่ดาว1 ฟองไม่ใส่น้ำมันกี่แคลเราควรเลือกวิธีการปรุงไข่ด้วยวิธีไหน ดีที่สุด
เรามาดูกันว่า ไข่แต่ละประเภทให้พลังงานเยอะแค่ไปไหน ไข่ต้ม 1 ฟอง ให้พลังงาน 80 กิโลแคลอรี่ ไข่ลวก 1 ฟอง ให้พลังงาน 80 กิโลแคลอรี่ ไข่ดาว 1 ฟอง ให้พลังงาน 165 กิโลแคลอรี่
กินไข่เจียวยังไงให้ไม่อ้วนเมนูไข่ ลดน้ำหนัก : ไข่เจียวพระอาทิตย์ผักโขม. ใส่ข้าวหุงสุก. ใส่ผักโขมลวก หรือ ผักอะไรตามใจชอบเลยค่ะ. ตอกไข่ไก่ 1 ฟอง ของฟาเพิ่มไข่ขาวไปอีกฟอง. ใส่เกลือ พริกไทยป่น แล้วตีให้เข้ากัน. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน 1 ช้อนชา. เจียวไข่ปกติเลยค่ะ. ราดด้วยน้ำจิ้มใส่ใจ เพิ่มรสชาติ อร่อยเลยย. ทอดไข่ยังไงไม่ใช้น้ำมัน1. ตอกไข่ใส่ภาชนะ ปรุงรสด้วยซอสฝาเขียวแล้วใส่ หมูยอตามด้วยหอมใหญ่ คนให้เข้ากัน 2. เอาเข้าหม้อทอดไรน้ำมันตั้งอุณหภูมิ 180-200 องศาใช้เวลา 10-15 นาที
|
ไข่เจียวไม่ใส่น้ำมัน กี่แคล
ลิขสิทธิ์ © 2024 toptenid.com Inc.
