การทานอาหารเพื่อสุขภาพของแม่

1. หน้าหลัก
2. บทความสุขภาพ
3. เมนูอาหารแม่ท้อง

สารบัญ Show

• เมนูอาหารแม่ท้อง
• HIGHLIGHTS:
• เมนูที่เหมาะกับช่วงเวลาตั้งครรภ์ในแต่ละช่วงเวลา

เมนูอาหารแม่ท้อง

Fertility and PregnancyFoodตั้งครรภ์

HIGHLIGHTS:

• อาหารว่าง เปลี่ยนจากขนมนมเนยมาเป็นผักผลไม้ดีกับแม่ท้องและลูก ไม่อ้วนด้วย
• หั่นผลไม้ หรือผัก เช่น แครอต เซเลอรี่ หรือซื้อผักสลัดเก็บไว้ในตู้เย็น เมื่อหิวรับประทานสดหรือเติมน้ำสลัด ราดโยเกิร์ต เป็นอาหารว่างทันใจ

อาจพูดได้ว่าอาหารการกินมีส่วนอย่างมากในการสร้างเสริมความแข็งแรงให้ลูกน้อยและสุขภาพของคุณแม่ ตลอด 280 วันตั้งแต่แรกตั้งครรภ์จนถึงวันคลอด คุณแม่ควรเลือกอาหารที่มีทั้งคุณค่าครบและเหมาะสมกับความต้องการทุกไตรมาสด้วย

เมนูที่เหมาะกับช่วงเวลาตั้งครรภ์ในแต่ละช่วงเวลา

ช่วงแรกเกิด – 3 เดือน
สุขภาพแม่&ลูก	คุณแม่มีอาการแพ้ท้อง ได้กลิ่นอะไรก็รู้สึกเหม็น กินไม่ลงอ่อนเพลีย วิงเวียน
ต้องการเป็นพิเศษ	อาหารย่อยง่าย ไม่มีกลิ่นคาวหรือฉุน รสเปรี้ยว คาร์โบไฮเดรตย่อยง่าย อุดมคุณค่าทางอาหาร เพิ่มพลังงาน เช่น ข้าวกล้อง มัน และลูกเดือย ฯลฯ กรดโฟลิกสร้างเซลล์สมองลูก มีมากในผักสีเขียว บรอกโคลี และผักโขม ฯลฯ กรดไขมันโอเมก้า 3 สร้างเซลล์สมองลูก มีมากในปลาทู ปลาแซลมอน และสาหร่ายทะเล ฯลฯ วิตามินซี สร้างภูมิต้านทาน ช่วยดูดซึมธาตุเหล็ก และเสริมความแข็งแรงให้รก มีใน ผักสีเขียว ฝรั่ง มะขามป้อม ส้ม ฯลฯ วิตามินดี ช่วยดูดซึมแคลเซียม จากแสงแดดอ่อนๆ วิตามินบีรวม ช่วยสร้างเซลล์สมอง และความจำ มีในไข่แดง ตับ และนม ฯลฯ โคลีน ช่วยสร้างเซลล์สมองลูก สารสื่อประสาทและความจำ มีมากใน จมูกข้าวสาลี ไข่แดง และเนื้อสัตว์ฯลฯ ไขมัน ช่วยดูแลระบบในร่างกายแม่ และดูแลสมองลูก มีในน้ำมันพืชต่างๆ
เมนู	โจ๊กข้าวกล้อง ซุปผักโขม ไก่ผัดขิง บรอกโคลีผัดกุ้ง ปลากะพงนึ่งมะนาว ปลาช่อนทะเลผัดขิง ยำผลไม้รวม

ช่วง 3 – 6 เดือน
สุขภาพแม่&ลูก	คุณแม่มีปัญหาท้องผูก และต้องการอาหารเพิ่ม เพราะทารกในครรภ์โตขึ้นอย่างรวดเร็ว
ต้องการเป็นพิเศษ	โปรตีนสร้างเนื้อเยื่อลูก กินโปรตีนดีจากเนื้อสัตว์ไขมันน้อย เช่น ปลา ถั่ว และ นม ฯลฯ เหล็กสร้างเลือดเพิ่มเพื่อส่งอาหารและออกซิเจนให้ลูก มีมากใน เนื้อสีแดง ตับ ไข่แดง ปลา กระเพราฯลฯ ไอโอดีน ดูแลสมองและสติปัญญา มีมากในอาหารทะเล ใยอาหาร ลดปัญหาท้องผูก มีมากใน ข้าวซ้อมมือ ขนมปังโฮลวีท และผักผลไม้ ฯลฯ
เมนู	ผัดผักรวม ต้มยำทะเล ต้มส้มปลาทู แกงส้มผักรวม ตับผัดกระเพรา ยำไข่ดาว ข้าวกล้องคลุกกะปิ

ช่วง 6 – 9 เดือน
สุขภาพแม่&ลูก	คุณแม่กินน้อยลงเนื่องจากลูกตัวโตขึ้น จึงต้องกินน้อยๆ แต่เพิ่มมื้อแทน คุณแม่เป็นตะคริวง่าย
ต้องการเป็นพิเศษ	โปรตีนสร้างเนื้อเยื่อลูก กินโปรตีนดีจากเนื้อสัตว์ไขมันน้อย เช่น ปลา ถั่ว และ นม ฯลฯ เหล็กสร้างเลือดเพิ่มเพื่อส่งอาหารและออกซิเจนให้ลูก มีมากใน เนื้อสีแดง ตับ ไข่แดง ปลา กระเพราฯลฯ ไอโอดีน ดูแลสมองและสติปัญญา มีมากในอาหารทะเล ใยอาหาร ลดปัญหาท้องผูก มีมากใน ข้าวซ้อมมือ ขนมปังโฮลวีท และผักผลไม้ ฯลฯ
เมนู	ผัดผักรวม ต้มยำทะเล ต้มส้มปลาทู แกงส้มผักรวม ตับผัดกระเพรา ยำไข่ดาว ข้าวกล้องคลุกกะปิ

นพ. สุรเชษฐ์ อภินิลบงกช

ดูประวัติ

ดูแลสุขภาพคุณแม่ช่วงตั้งครรภ์...สำคัญที่สุด

July 29 / 2020

ดูแลสุขภาพคุณแม่ช่วงตั้งครรภ์...สำคัญที่สุด

พญ.วันวิสาข์  ไชยชนะ

สูติ-นรีเวช

การดูแลสุขภาพคุณแม่ตั้งครรภ์

• อาหารบำรุงครรภ์ควรเป็นอาหารที่มีส่วนประกอบของธาตุเหล็ก เนื่องจากคุณแม่ตั้งครรภ์จะเสี่ยงต่อภาวะโลหิตจางสูง
• อาหารที่ช่วยบรรเทาอาการแน่นท้อง เช่น น้ำขิง และยังช่วยเร่งการผลิตน้ำนมได้เป็นอย่างดี
• ผักผลไม้ โดยเฉพาะผักสีเขียว, ผักสีส้ม เพราะมีประโยชน์ให้ลูกน้อยเจริญเติบโตอย่างสมวัยและช่วยให้สุขภาพของคุณแม่แข็งแรงอีกด้วย
• อาหารเร่งน้ำนม เช่น แกงเลียง ยำหัวปลีและผัดขิง เป็นต้น
• การเดิน, การนั่ง, การนอน, ต้องระมัดระวังมากขึ้น
• การนอนคว่ำในช่วงไตรมาสแรกอาจไม่ได้ส่งผลอะไร แต่เมื่ออายุครรภ์มากขึ้น ท้องเริ่มใหญ่ขึ้นควรนอนตะแคงด้านซ้าย เพราะจะช่วยพยุงท้องได้ดีและช่วยให้คุณแม่หายใจได้สะดวกมากขึ้น
• การทานยาจะต้องปรึกษาแพทย์ก่อนเสมอ เพราะยาบางชนิดอาจส่งผลกระทบต่อลูกน้อยในครรภ์ได้
• ผิวแตกลาย เป็นผลข้างเคียงจากการที่ท้องคุณแม่ขยายใหญ่ขึ้นอย่างรวดเร็ว การป้องกันโดยทาครีมบำรุงผิวที่มีส่วนผสมของมอยเจอไรเซอร์ อาจช่วยลดรอยแตกลายได้บ้าง
• อึดอัด แน่นท้อง สามารถบรรเทาได้ด้วยการทานอาหารให้น้อยลงแต่แบ่งเป็นหลายมื้อๆ
• การออกกำลังกาย เป็นสิ่งจำเป็น เพราะส่งเสริมให้กล้ามเนื้อต่างๆ แข็งแรงขึ้นและช่วยให้คุณแม่นอนหลับสบายวันละประมาณ 7-9 ชั่วโมง ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดี ท้องไม่ผูก
• การพักผ่อน ให้มากกว่าปกติและควรได้พักผ่อนในช่วงกลางวันด้วย
• การแต่งกาย ควรสวมใส่เสื้อผ้าที่หลวม ไม่รัดรูป, ปรับขนาดยกทรงให้พอเหมาะกับเต้านมที่เพิ่มขนาดขึ้น รองเท้าควรใส่ไม่มีส้น

ลูกในครรภ์ แบ่งเป็น 3 ไตรมาส

• ไตรมาสที่ 1 (1-3 เดือน) เมื่ออายุ 3 เดือน ขนาดทารกตัวยาว 10-12 เซนติเมตร น้ำหนักประมาณ 15 กรัม เป็นช่วงที่ไข่เข้าไปฝังตัวอยู่ที่ผนังมดลูกแล้ว และกำลังเจริญเติบโตเป็นตัวอ่อน โดยมีรกและสายสะดือนำอาหารส่งไปถึงทารก ซึ่งเมื่อทารกมีอายุครรภ์ได้ 3 เดือน เขาจะมีอวัยวะครบถ้วน หัวใจเต้นประมาณ 120-160 ครั้ง/นาที แต่คุณแม่จะยังไม่รู้สึกว่าลูกดิ้น
• ไตรมาสที่ 2 (4-6 เดือน) เมื่ออายุ 6 เดือน ขนาดตัวยาว 30 เซนติเมตร น้ำหนัก 600 กรัม เป็นช่วงที่ทารกเริ่มขยับตัวมากขึ้น มีการหลับตื่น สามารถลืมตา กลืนน้ำได้ มีขนขึ้นตามร่างกาย สมองมีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วแต่การทำงานของปอดยังไม่ค่อยดี ช่วงนี้คุณแม่จะรู้สึกว่าลูกดิ้น
• ไตรมาสที่ 3 (7-9 เดือน) เมื่ออายุ 9 เดือน ขนาดตัวยาว 50 เซนติเมตร น้ำหนัก 2,800 – 3,000 กรัม เป็นช่วงที่ทารกเริ่มเจริญเติบโตเต็มที่และสามารถหายใจได้เอง ระยะนี้เด็กจะเริ่มกลับตัวเอาหัวลงสู่ช่องคลอดเพื่อเตรียมพร้อมคลอดต่อไป

คุณแม่ตั้งครรภ์ ควรที่จะเข้มงวดกับการดูแลตัวเอง เพื่อให้ลูกน้อยในครรภ์ มีพัฒนาการที่ดี แข็งแรงสมบูรณ์ และไม่มีอาการเสี่ยงทั้งแม่และลูก

นัดพบแพทย์คลิก

พญ.วันวิสาข์  ไชยชนะ

สูติ-นรีเวช

แก้ไขล่าสุด 29/07/63