สินค้าและบริการในท้องถิ่น ภาคกลาง

เวลาได้เดินทางไปท่องเที่ยวยังจังหวัดไหน เชื่อว่าหลายๆ คนก็ต้องหาของฝากกลับไปให้คนที่รัก คนที่รู้จัก ที่ไม่ได้มาเที่ยวด้วยกัน อย่างถ้าหากใครมีโอกาสล่องใต้ ไปเที่ยวยังจังหวัดต่างๆ ขอแนะนำว่าไม่ควรพลาดที่จะซื้อของฝากอันมีชื่อเสียงไปฝาก แต่ของฝากเหล่านั้นมีอะไร้างไปดูกันดีกว่า

1.ขนมบ้านโกไข่
เป็นร้านขนมเปี๊ยะชื่อดัง ประจำเมืองสงขลา เหมาะเป็นขนมของฝาก ของทานเล่นที่อร่อย สดใหม่ และไม่ใส่สารกันบูด เพราะขนมแต่ละอย่างจะเก็บได้ไม่ค่อยนาน ส่วนใหญ่สาขาจะอยู่ที่หาดใหญ่ แต่ตอนนี้เริ่มขยายสาขามากขึ้น โดยมีขนมยอดนิยม ได้แก่ เค้กสามเหลี่ยมมะพร้าวอ่อน เปี๊ยะกุหลาบ เค้กไข่ถ้วย เค้กเนื้อนุ่ม และเปี๊ยะละมุนขนมเปี๊ยะกุหลาบ  ใครที่ไปสงขลาอย่าลืมแวะซื้อขนมติดไม้ติดมือกลับไปเป็นของฝากให้เพื่อนหรือคนในครอบครัวนะ

2.กระเป๋ากระจูด
เป็นหัตถกรรมท้องถิ่นที่นำใบกระจูดวัชพืชที่หาได้ง่ายในภาคใต้ ชาวบ้านนิยมนำมาสานเป็นของใช้ในครัวเรือนทั้งเสื่อ ตะกร้า  นำมาใส่ความคิดสร้างสรรค์ ดีไซน์ให้เข้ากับยุคสมัยใหม่ เพื่อเพิ่มมูลค่ากับของพื้นบ้านนอกจากนี้กระเป๋ากระจูดยังมีหูไม้ที่มีเอกลักษณ์ที่ใช้เวลาทำร่วมเดือน เป็นงานทำมือล้วนๆ ที่ทั้งสวยคุ้มค่า คุ้มราคา และยังทนทานไม่แพ้กระเป๋าราคาแพงๆ อีกด้วย เป็นที่ถูกใจทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศมากๆ

3.ฝาชีจักสานจากต้นคลุ้ม
วิสาหกิจชุมชนจักสานบ้านวังตง อ.ทุ่งหว้า จ.สตูล ของดีเด่นงานฝีมือคนใต้โบราณที่หายาก ซึ่งที่นี่มีแนวคิดที่ไม่เหมือนใคร โดยใช้ต้นคลุ้มที่ขึ้นตามร่องน้ำบนเนินเขา ไม่มีข้อต่อ  เมื่อนำมาเหลามือแล้วก็นำมาสานใส่ลวดลายลูกแก้ว ลายฉัตร แบบโบราณที่เป็นภูมิปัญญาท้องถิ่น ทำโครงเป็นรูปทรงฝาชี ก็จะได้งานที่มีคุณค่า มอดไม่กิน ยิ่งใช้ก็ยิ่งสวย สมกับเป็น OTOP 4 ดาว โดยผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะมีการต่อยอดเพิ่มลวดลายฟอสซิล หอย ปลาหมึกอีกด้วย

4.กรอบรูปใบไม้สีทอง (ย่านดาโอ๊ะ)
ความงามตามธรรมชาติที่มีความหมายมงคล นำโชคลาภแก่ผู้เป็นเจ้าของ นิยมซื้อเป็นของที่ระลึก ของฝาก หรือใช้ประดับตกแต่ง ความงามตามธรรมชาติที่มีความหมายมงคล นำโชคลาภแก่ผู้เป็นเจ้าของ นิยมซื้อเป็นของที่ระลึก ของฝาก หรือใช้ประดับตกแต่ง

5.ขนมลา
เป็นขนมหวานพื้นบ้านของทางภาคใต้  ซึ่งทำมาจากแป้งข้าวเจ้า เป็นขนมสำคัญหนึ่งในห้าชนิดที่ใช้สำหรับจัดเพื่อนำไปถวายพระสงฆ์ในงานประเพณีบุญสารทเดือนสิบ ปัจจุบันขนมลามีจำหน่ายตลอดทั้งปี ไม่ปรุงเฉพาะในเทศกาลอย่างที่เคยปฏิบัติมา นอกจากนี้ได้มีการปรับแต่งรูปแบบและสีสันให้แตกต่างออกไป เพื่อสนองความต้องการของผู้บริโภคเป็นของขวัญของฝากให้กับนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวชมภาคใต้อีกด้วย

6.ลูกหยี
เป็นผลไม้พื้นเมืองภาคใต้ชนิดหนึ่ง เป็นสินค้าขึ้นชื่อที่อยู่ในคำขวัญจังหวัด ซึ่งชาวบ้านและกลุ่มแม่บ้านฯ นิยมนำลูกหยีมาแปรรูปเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มโดยการปรุงรสชาติให้มีความอร่อยกลมกล่อม เช่น ลูกหยีฉาบ, ลูกหยีสามรส และลูกหยีกวน มีทั้งแบบมีเมล็ดและแบบไร้เมล็ดโดยผลิตภัณฑ์ที่ขึ้นชื่อและได้รับความนิยมอย่างมาก คือ ลูกหยีกวน

7.กือโป๊ะ
เป็นข้าวเกรียบสดนิดหนึ่ง ที่มีรูปร่างหน้าตาน่ารับประทาน เป็นของกินเล่นที่อร่อยมาก นิยมกินกันมากในจังหวัดปัตตานีและนราธิวาส โดยทำจากปลาทูสด ที่ฉีกกฏข้าวเกรียบแบบเดิมๆ  เพราะนำมาเปลี่ยนรูปทรงให้แลพน่าทานด้วยรูปทรงสแน็คและสามารถเก็บไว้กินได้นานอีกด้วย

8.ผ้าบาติกโบราณ
ไม่น่าแปลกใจที่ได้รางวัล OTOP 5 ดาว มาครอง ด้วยความไม่หยุดคิดและสร้างสรรค์งานเก่าใหม่ผสมผสานจนกลายเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งใช้ผ้าไหมมาเติมเสน่ห์ให้กับการลงเทคนิคบาติกในลายโบราณ สวยคุ้มค่า จนเป็นที่ต้องตาต้องใจทั้งคนไทยและคนต่างชาติทุกครั้งที่ออกงานเลยทีเดียว

9.ปลากุเลาเค็มตากใบ
ปลากุเลาเค็มผลิตภัณฑ์ชุมชนสินค้า OTOP 5 ดาว ที่เลื่องชื่อลือชาในความอร่อยเหนือกว่าปลาเค็มทั่วๆไป ที่คนส่วนใหญ่เมื่อได้ลิ้มลองต่างติดใจในรสชาติ จนได้รับฉายาว่าเป็น“ราชาแห่งปลาเค็ม” ดังนั้นใครที่อยากกินปลากุเลาจึงต้องโทร.สั่งจองจากร้านก่อน และอาจต้องรอเป็นเดือน ขึ้นอยู่กับฤดูกาลของปลา โดยในช่วงที่มีปลาเยอะจะอยู่ในช่วงเดือน พ.ย. - มี.ค.

10.กาแฟถ้ำสิงห์
เป็นร้านกาแฟในศูนย์โอทอป ที่มีกาแฟสดที่ใช้เมล็ดกาแฟโรบัสต้าของดีขึ้นชื่อของจังหวัดและเป็นแหล่งปลูกกาแฟมากสุดของภาคใต้ กาแฟของที่นี้จะมีรสชาติที่เข้มข้นกว่ากาแฟทั่วไป โดยภายในร้านมีทั้งกาแฟสำเร็จ เมล็ดกาแฟคั่วบด กาแฟดริป และของฝากอื่นๆ ถ้าใครมีโอกาสไปชุมพร อยากให้ลองแวะไปชิมกาแฟ ที่แนะนำเลย คือ กาแฟถ้ำสิงห์

นี่เป็นเพียงแค่ตัวอย่างบางส่วนเท่านั้น ใครที่อยากลิ้มรสอาหารใต้แท้ๆ หรืออยากซื้อของฝากภูมิปัญญาสวยๆ  สามารถลองลงมาท่องเที่ยวภาคใต้ พิสูจน์ของดีของขึ้นชื่อแต่ละจังหวัดกันนะ

สินค้าในท้องถิ่นมีอะไรบ้าง

สินค้าโอทอปภาคใต้มีอะไรบ้าง

สินค้าโอทอปมีกี่ประเภท

โอทอป ย่อมาจากอะไร