แผนการจัดการเรียนรู้ วิชา วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ้ (ฉบับปรับปรุง พ.ศ. 2560) จัดท าโดย ต าแหน่ง ครูผู้ช่วย โรงเรียนบ้านห้วยส้ม สพป.ลพบุรี เขต 1 กระทรวงศึกษาธิการ แผนจัดการเรียนรู้ อาหารและสารอาหาร เวลา 3 ชั่วโมง มาตรฐานการเรยนร/ ว 1.2 ป. 6/1 ระบุสารอาหารและบอกประโยชน์ของสารอาหารแต่ละประเภทจากอาหารที่ตนเองรับประทาน
คุ ณ ลั ก ษ ณ ะ อั น พ ง 1.มีวินัย 2. ใฝ่เรียนรู้ 3.มุ่งมั่นในการท างาน จัดกิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการสืบเสาะหาความรู้ (5E) – อาหารหลัก 5 หมู่
มีอะไรบ้าง ขั้นส ารวจและค้นหา 1) นักเรียนแต่ละกลุ่ม ร่วมมือสืบค้นข้อมูล ตามประเด็นค าถาม ดังต่อไปนี้ ขั้ น ก า ร อ ธิ บ า ย 1) นักเรียนแต่ละกลุ่มน าเสนอผลการปฏิบัติกิจกรรมหน้าห้องเรียน ขั้ น ข ย า ย ค ว า ม รู้ 1)นักเรียนดูรูปอาหาร จากนั้นร่วมกันแสดงความคิดเห็นว่าอาหารในรูปประกอบด้วยสารอาหารใดบ้าง 2) นักเรียนพบปัญหาในการเรียนหรือไม่ และนักเรียนแก้ไขอย่างไร แบบส ารวจอาหารบ้านฉัน ค าชี้แจง: ให้นักเรียนถ่ายรูปหรือวาดภาพอาหารที่บ้านนักเรียน จากนั้นจ าแนกองค์ประกอบ เมนูอาหารของบ้านฉันคือ องค์ประกอบของเมนู ประเภทสารอาหาร ประโยชน์ ชื่อ – นามสกุล แผนจัดการเรียนรู้ การเลือกรับประทานอาหาร เวลา 2 ชั่วโมง ี คุ ณ ลั ก ษ ณ ะ อั น พ ง 1.มีวินัย 2. ใฝ่เรียนรู้ 3.มุ่งมั่นในการท างาน จัดกิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการสืบเสาะหาความรู้ (5E) 3) ครูยกตัวอย่าง จากนั้นร่วมมือกับนักเรียนในการอภิปรายเกี่ยวกับแนวค าตอบ ้ แผนจัดการเรียนรู้ อาหารปลอดภัย เวลา 1 ชั่วโมง มาตรฐานการเรยนร/ ว 1.2 ป. 6/2 บอกแนวทางในการเลือกรับประทานอาหารให้ได้สารอาหารครบถ้วน ในสัดส่วนที่เหมาะสมกับเพศ ึ จัดกิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการสืบเสาะหาความรู้ (5E) – นักเรียนมีเกณฑ์ในการเลือกอาหารมาบริโภคอย่างไร (สังเกตอย. ดูวันเดือน แบบส ารวจความปลอดภัยของอาหารจากการอ่านฉลาก ค าชี้แจง: ให้นักเรียนติดฉลากสินค้า จากนั้นวิเคราะห์ถึงส่วนประกอบที่แสดงให้เห็นถึงความปลอดภัยของสินค้า แผนจัดการเรียนรู้ ธงโภชนาการ เวลา 2 ชั่วโมง มาตรฐานการเรยนร/ ว 1.2 ป.
6/3 ตระหนักถึงความส าคัญของสารอาหาร โดยการเลือกรับประทานอาหารที่มีสารอาหารครบถ้วนใน คุ ณ ลั ก ษ ณ ะ อั น พ ง 1.มีวินัย 2. ใฝ่เรียนรู้ 3.มุ่งมั่นในการท างาน จัดกิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการสืบเสาะหาความรู้ (5E) 2) นักเรียนรับชมวิดิทัศน์วิดิทัศน์ของชองพี่เสือมาแล้ว จาก www.youtube.com เรื่อง ขั้นส ารวจและค้นหา 1) ครูอธิบายให้นักเรียนฟังว่า ในปัจจุบันได้มีการก าหนดแนวทางการรับประทานอาหาร ที่มา: https://www.pinterest.com/pin/803048177287640606/ 2) นักเรียนพบปัญหาในการเรียนหรือไม่ และนักเรียนแก้ไขอย่างไร ใบรายการอาหาร แผนจัดการเรียนรู้ อวัยวะในระบบย่อยอาหาร เวลา 2 ชั่วโมง ี ึ จัดกิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการสืบเสาะหาความรู้ (5E) 4) ครูตั้งค าถามเพื่อกระตุ้นความสนใจผู้เรียน ดังนี้ นกเรียนรู้หรือไม่ว่าอวัยวะในระบบ ขั้นส ารวจและค้นหา 1)
นักเรียนและครูศึกษากิจกรรมที่ 2 อวัยวะในระบบย่อยอาหารมีลักษณะและหน้าที่ 3) นักเรียนอยากรู้อะไรเพิ่มเติม ตัวอย่าง Digestive system Card แผนจัดการเรียนรู้ ระบบย่อยอาหารท างานอย่างไร เวลา 2 ชั่วโมง มาตรฐานการเรยนร/ ว 1.2 ป. 6/4 สร้างแบบจ าลองระบบย่อยอาหาร และบรรยายหน้าที่ของอวัยวะในระบบย่อยอาหาร รวมทั้ง ึ จัดกิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการสืบเสาะหาความรู้ (5E) ขั้นส ารวจและค้นหา 1) นักเรียนจับคู่สร้างแบบจ าลองอธิบายการท างานของอวัยวะที่เกียวข้องกับระบบย่อย แผนจัดการเรียนรู้ สารมีกี่ประเภท เวลา 2 ชั่วโมง ี คุ ณ ลั ก ษ ณ ะ อั น พ ง 1.มีวินัย 2. ใฝ่เรียนรู้ 3.มุ่งมั่นในการท างาน จัดกิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการสืบเสาะหาความรู้ (5E) ้ ขั้ น ก า ร อ ธิ บ า ย 1) นักเรียนคัดเลือกผลงานของสมาชิกในกลุ่มไปติดไว้หน้าห้อง
ของแข็ง เนื้อผสม แก๊ส การจ าแนกสาร คอลลอยด์ เนื้อเดียว สารบริสุทธ ิ์ สารละลาย ขั้ น ข ย า ย ค ว า ม รู้ 1)นักเรียนแต่ละกลุ่มจ าแนกสารผสมในชีวิตประจ าวัน โดยใช้เนื้อสารเป็นเกณฑ์ ชื่อ – นามสกุล ตารางจาแนกสาร ค าชี้แจง: นักเรียนสังเกตตัวอย่างสารจากหน้าชั้นเรียน จากนั้นเขียนเครื่องหมาย √ หน้าชองที่ตรงกับ สารที่น ามาจ าแนก ใช้สถานะเป็นเกณฑ์ ใช้เนื้อสารเป็นเกณฑ ์ ของเหลว ของแข็ง แก๊ส สารเนื้อเดียว สารเนื้อผสม น้ าส้มสายช ู น้ าขี้เถ้า อากาศ สารในชีวิตประจาวันของเรา ค าชี้แจง: ให้นักเรียนยกตัวอย่างสารเนื้อเดียวและสารเนื้อ สารเนื้อเดียว สารเนื้อผสม ี มาตรฐานการเรยนร/ ว 2.1 ป. 6/1 อธิบายและเปรียบเทียบการแยกสารผสม โดยการหยิบออก การร่อน การใช้แม่เหล็กดึงดูด การริน ึ จัดกิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการสืบเสาะหาความรู้ (5E) – การแยกเมล็ดข้าวสารออกจากสิ่งที่ปนอยู่ทาได้อย่างไร ยกตัวอย่าง ้ แผนจัดการเรียนรู้ วิธีแยกของแข็งกับของเหลวในสารเนื้อ เวลา 2 ชั่วโมง ี คุ ณ ลั ก ษ ณ ะ อั น พ ง 1.มีวินัย 2. ใฝ่เรียนรู้ 3.มุ่งมั่นในการท างาน จัดกิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการสืบเสาะหาความรู้ (5E) 1.2 นักเรียนคิดว่าเราสามารถแยกของแข็งออกจากของเหลวในสารเนื้อผสมได้โดย น้ าขี้เถ้าแยกโดยใช้ผ้าขาวบาง น้ าขี้เถ้าโดยใช้กระดาษกรอง จากนั้นร่วมกันแสดงความคิดเห็นถึงแนวทางการแก้ปัญหาดังกล่าว ้ แผนจัดการเรียนรู้ การแยกสารแม่เหล็กออกจากสารผสม เวลา 2 ชั่วโมง ู้ คุ ณ ลั ก ษ ณ ะ อั น พ ง
1.มีวินัย 2. ใฝ่เรียนรู้ 3.มุ่งมั่นในการท างาน จัดกิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการสืบเสาะหาความรู้ (5E) ้ แผนจัดการเรียนรู้
การแยกสารกับปัญหาในชีวิตประจ าวัน เวลา 2 ชั่วโมง ี ึ
จัดกิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการสืบเสาะหาความรู้ (5E) ขั้นส ารวจและค้นหา 1) นักเรียนแบ่งเป็นกลุ่ม ออกเป็น 5 กลุ่ม จากนั้นแต่ละกลุ่มประจ าจุดที่ได้รับมอบหมาย ยกตัวอย่างการแยกสาร 1 การรินออกใช้แยกน้ าปูนใส การแยกสารผสมใดที่ 2 ถ้าต้องการแยกใบชาออก ถ้าเราไม่มีแม่เหล็ก เรามีวิธีใดที่จะแยกเศษกระดาษ 2) ให้นักเรียนแต่ละกลุ่มระดมความคิดตอบค าถามตามจุดที่ตนได้รับลงในแบบฝึกหัด (แนวค าตอบ ได้ เพราะปูนแดงมีขนาดใหญ่จึงตกตะกอนเมื่อตั้งทิ้งไว้ การรินน้ าปูนใสที่ ขั้ น ป ร ะ เ มิ น ผ ล ใชเทคนิค Exit Ticket ในการตรวจสอบความเข้าใจของนักเรียน และเป็นข้อมูลที่ครู แผนจัดการเรียนรู้ ประเภทของหิน เวลา 2 ชั่วโมง มาตรฐานการเรยนร/ ว 3.2 ป. 6/1 เปรียบเทียบกระบวนการเกิดหินอัคนี หินตะกอน และหินแปร และอธิบายวัฏจักรหินจาก ึ จัดกิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการสืบเสาะหาความรู้ (5E) ขั้นส ารวจและค้นหา 1) นักเรียนแต่ละกลุ่มปฏิบัติกิจกรรม สังเกตลักษณะของหิน ตามขั้นตอน ดังนี้ ขั้ น ก า ร อ ธิ บ า ย 1)
นักเรียนอภิปรายร่วมกันหลังจากปฏิบัติกิจกรรม ดังนี้ หมายเหต ุ ครูมอบหมายให้นักเรียนเตรียมหินมาจากบ้าน คนละ 1 ก้อน แผนจัดการเรียนรู้ สมบัติและประโยชน์ของหินแต่ละประเภท เวลา 2 ชั่วโมง ี ึ จัดกิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการสืบเสาะหาความรู้ (5E) ้ จากนั้นจดค าศัพธ์ที่เกี่ยวข้อง ขั้ น ป ร ะ เ มิ น ผ ล ใชเทคนิค Exit Ticket ในการตรวจสอบความเข้าใจของนักเรียน
และเป็นข้อมูลที่ครู การวัดและประเมินผล แผนจัดการเรียนรู้ วัฏจักรหิน เวลา 2 ชั่วโมง มาตรฐานการเรยนร/ ว 3.2 ป. 6/1 เปรียบเทียบกระบวนการเกิดหินอัคนี หินตะกอน และหินแปร และอธิบายวัฏจักรหินจาก สมรรถนะส าคัญของ
ตามหลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 ฉบับปรับปรุง 2560 ึ จัดกิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการสืบเสาะหาความรู้ (5E) ขั้นส ารวจและค้นหา 1) นักเรียนแต่ละกลุ่มสืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับวัฏจักรหิน จากนั้นสรุปความรู้ที่ได้จัดท าเป็น ้ แผนจัดการเรียนรู้ ประเภทของแร่ เวลา 2 ชั่วโมง มาตรฐานการเรยนร/ ว 3.2 ป. 6/2 บรรยายและยกตัวอย่างการใช้ประโยชน์ของหินและแร่ในชีวิตประจ าวันจากข้อมูลที่รวบรวมได้ สมรรถนะส าคัญของ ตามหลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 ฉบับปรับปรุง 2560 ึ จัดกิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการสืบเสาะหาความรู้ (5E) 3) ครูคอยแนะน าชวยเหลือนักเรียนขณะปฏิบัติกิจกรรม โดยครูเดินดูรอบ ๆ ห้องเรียน ที่มา: http://chemistconfused.blogspot.com/p/blog-page_8475.html ความก้าวหน้าของผู้เรียน วิธีวัด เครื่องมือ เกณฑ์การผ่านขั้นต่ า ภาพประกอบการสอน แผนจัดการเรียนรู้ สมบัติทางกายภาพของแร่ เวลา 2 ชั่วโมง มาตรฐานการเรยนร/ ว 3.2 ป. 6/2
บรรยายและยกตัวอย่างการใช้ประโยชน์ของหินและแร่ในชีวิตประจ าวันจากข้อมูลที่รวบรวมได้ สมรรถนะส าคัญของ ตามหลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 ฉบับปรับปรุง 2560 ึ
จัดกิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการสืบเสาะหาความรู้ (5E) – แร่แบ่งเป็นกี่ประเภท อะไรบ้าง (แนวค าตอบ 2 ประเภท ได้แก่ แร่ประกอบหินและ หมายเหต
ุ แผนจัดการเรียนรู้ กระบวนการเกิดซากดึกด าบรรพ์ เวลา 2 ชั่วโมง ี สมรรถนะส าคัญของ ตามหลักสูตรแกนกลางการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2551 ฉบับปรับปรุง 2560 คุ ณ ลั ก ษ ณ ะ อั น พ ง 1.มีวินัย 2. ใฝ่เรียนรู้ 3.มุ่งมั่นในการท างาน จัดกิจกรรมการเรียนรู้โดยใช้กระบวนการสืบเสาะหาความรู้ (5E) |
แผนการ สอน เรื่อง อาหารและสารอาหาร ป. 6
กระทู้ที่เกี่ยวข้อง
ลิขสิทธิ์ © 2024 toptenid.com Inc.
