ภาพการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ

การเปลี่ยนแปลงสาร
           การเปลี่ยนแปลงสาร แบ่งออกเป็น 2 รูปแบบ คือ 
     - การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ ( Physical Change ) หมายถึง การเปลี่ยนแปลงของสารที่เกี่ยวกับสมบัติกายภาพ โดยไม่มีผลต่อ องค์ประกอบภายใน และ ไม่เกิดสารใหม่ เช่น การเปลี่ยนสถานะ , การละลายน้ำ - การเปลี่ยนแปลงทางทางเคมี ( Chemistry Change ) หมายถึง การเปลี่ยนแปลงของสารที่เกี่ยวข้องกับสมบัติทางเคมีซึ่งมีผลต่อองค์ประกอบภายใน และจะมีสมบัติต่างไปจากเดิม นั่นคือ การเกิดสารใหม่ เช่น กรดเกลือ ( HCl ) ทำปฏิกิริยากับลวด แมกนีเซียม ( Mg ) แล้วเกิดสารใหม่ คือ ก๊าซไฮโดรเจน ( H2 )

การจัดจำแนกสาร 
          จะสามารถจำแนกออกเป็น 4 กรณี ได้แก่
          1. การใช้สถานะเป็นเกณฑ์ แบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม คือ 
          - สถานะที่เป็นของแข็ง ( Solid ) จะมีรูปร่าง และ ปริมาตรคงที่ ซึ่งอนุภาคภายในจะอยู่ชิดติดกัน เช่น ด่างทับทิม ( KMnO4 ) , ทองแดง ( Cu ) 
          - สถานะที่เป็นของเหลว ( Liquid ) จะมีรูปร่างตามภาชนะที่บรรจุ และ มีปริมาตรที่คงที่ ซึ่งอนุภาคภายในจะอยู่ชิดกันน้อยกว่าของแข็ง และ มีสมบัติเป็นของไหล เช่น น้ำมัน , แอลกอฮอล์ , ปรอท ( Hg ) ฯลฯ 
          - สถานะที่เป็นก๊าซ ( Gas ) จะมีรูปร่าง และ ปริมาตรที่ไม่คงที่ โดยรูปร่าง จะเปลี่ยนไปตามภาชนะที่บรรจุ อนุภาคภายในจะอยู่ ห่างกันมากที่สุด และ มีสมบัติเป็นของไหลได้ เช่น ก๊าซหุงต้ม , อากาศ

          2. การใช้เนื้อสารเป็นเกณฑ์ จะมีสมบัติทางกายภาพของสารที่ได้จากการสังเกตลักษณะความแตกต่างของเนื้อสาร ซึ่งจะจำแนกได้ออกเป็น 2 กลุ่ม คือ 
          - สารเนื้อเดียว ( Homogeneous Substance ) หมายถึง สารที่มีเนื้อสารเหมือนกันทุกส่วน ทำให้สารมีสมบัติเหมือนกันตลอดทุกส่วน เช่น แอลกอฮอล์ , ทองคำ ( Au ) , โลหะบัดกรี 
          - สารเนื้อผสม ( Heterogeneous Substance ) หมายถึง สารที่มีเนื้อสารแตกต่างกันในแต่ละส่วน จะทำให้สารนั้นมีสมบัติ ไม่เหมือนกันตลอดทุกส่วน เช่น น้ำอบไทย , น้ำคลอง ฯลฯ

          3. การละลายน้ำเป็นเกณฑ์ จะจำแนกได้ออกเป็น 3 กลุ่ม คือ 
          - สารที่ละลายน้ำได้ เช่น เกลือแกง ( NaCl ) , ด่างทับทิม ( KMnO4 ) ฯลฯ 
          - สารที่ละลายน้ำได้บ้าง เช่น ก๊าซคลอรีน ( Cl2 ) , ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ( CO2 ) ฯลฯ
          - สารที่ไม่สามารถละลายน้ำได้ เช่น กำมะถัน ( S8 ) , เหล็ก ( Fe ) ฯลฯ

         4. การนำไฟฟ้าเป็นเกณฑ์ 

ประเภทเวกเตอร์

ชุดไอคอนอินโฟกราฟิกสมุดเล็ก

วันที่เพิ่มเข้า

เนื้อหา

รอบปฐมทัศน์เท่านั้นOnOff

การวางแนว

ตามแนวนอนแนวตั้งสี่เหลี่ยมพาโนรามา

ภาพที่แยกกับพื้นหลังเท่านั้นไม่รวมภาพแยกกับพื้นหลัง

ผู้ร่วมให้ข้อมูล

ภาพข่าว

แบบภาพข่าวเท่านั้นไม่รวมภาพข่าว

สี

แหล่งกำเนิดและตำแหน่งที่ตั้ง

ในร่มข้างนอก

ยกเว้นคำสำคัญ

รายการการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ

การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพเกี่ยวข้องกับสถานะของสสารและพลังงาน ไม่มีการ สร้างสารใหม่ ในระหว่างการ เปลี่ยนแปลงทางกายภาพ แม้ว่าเรื่องจะมีรูปแบบที่แตกต่างกัน ขนาดรูปร่างและสีของสสารอาจมีการเปลี่ยนแปลง นอกจากนี้การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพเกิดขึ้นเมื่อสารผสม แต่ไม่ทำปฏิกิริยาทางเคมี

วิธีการระบุการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ

วิธีหนึ่งในการระบุการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพคือการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวอาจย้อนกลับได้โดยเฉพาะ การเปลี่ยนแปลงของเฟส

ตัวอย่างเช่นถ้าคุณแข็งก้อนน้ำแข็งคุณสามารถละลายลงในน้ำได้อีกครั้ง ถามตัวเอง:

• การเปลี่ยนแปลงนี้สามารถย้อนกลับได้หรือไม่? (โปรดทราบว่าการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพทั้งหมดไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะย้อนกลับ)
• มีการเปลี่ยนแปลงสี (มีข้อยกเว้น) การก่อตัวเป็นฟองหรือการก่อตัวของตะกอนหรือไม่? (นี่เป็นสัญญาณของการเปลี่ยนแปลงทางเคมีทั้งหมดไม่ใช่การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ)
• ข้อมูลทางเคมีของผลิตภัณฑ์ขั้นปลายเหมือนกับสารเคมีก่อนเปลี่ยนหรือไม่? ถ้าคำตอบคือใช่นี่เป็นการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ ถ้าคำตอบคือไม่มันเป็นการเปลี่ยนแปลงทางเคมี

ตัวอย่างการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ

นี่คือรายชื่อ 10 ตัวอย่างของการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ

1. บดขยี้สามารถ
2. การละลาย ก้อน น้ำแข็ง
3. น้ำเดือด
4. ผสมทรายและน้ำ
5. ทำลายแก้ว
6. ละลายน้ำตาลและน้ำ
7. กระดาษหั่นย่อย
8. สับไม้
9. ผสมหินอ่อนสีแดงและสีเขียว
10. การระเหิดของ น้ำแข็งแห้ง

ต้องการตัวอย่างเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพหรือไม่? ที่นี่คุณไป ...

• crumpling ถุงกระดาษ
• (เป็นตัวอย่างที่น่าสนใจเนื่องจากการเปลี่ยนสถานะทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของสีแม้องค์ประกอบทางเคมีจะเหมือนกันทั้งก่อนและหลังการเปลี่ยนแปลงก็ตามหลายอโลหะเช่นออกซิเจนและเรดอนเปลี่ยนสี ขณะที่พวกเขาเปลี่ยนเฟส)

• สับแอปเปิ้ล
• ผสมเกลือและทราย
• เติมชามขนมที่มีลูกอมต่างกัน
• การระเหยของไนโตรเจนเหลว
• ผสมแป้งเกลือและน้ำตาล
• ผสมน้ำและน้ำมัน

ข้อบ่งชี้ของการเปลี่ยนแปลงทางเคมี

บางครั้งวิธีที่ง่ายที่สุดในการระบุการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพคือการกำจัดความเป็นไปได้ของการเปลี่ยนแปลงทางเคมี

อาจมีข้อบ่งชี้หลายประการที่เกิดปฏิกิริยาเคมีขึ้น อาจเป็นไปได้ที่สารจะเปลี่ยนสีหรืออุณหภูมิในระหว่างการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ

• การพัฒนาฟองสบู่หรือปล่อยแก๊ส
• ดูดซับหรือปล่อยความร้อน
• เปลี่ยนสี
• การปล่อยกลิ่น
• ไม่สามารถย้อนกลับการเปลี่ยนแปลงได้
• การตกตะกอนของของแข็งจากสารละลายของเหลว
• การก่อตัวของสารเคมีชนิดใหม่ นี่เป็นตัวบ่งชี้ที่ดีที่สุดและน่าเชื่อที่สุด การเปลี่ยนแปลงสมบัติทางเคมีของตัวอย่างอาจบ่งบอกถึงการเปลี่ยนแปลงทางเคมี (เช่นความสามารถในการติดไฟ, สถานะออกซิเดชัน)

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงทางเคมีและทางกายภาพ

• 10 การเปลี่ยนแปลงทางเคมี - ดูตัวอย่างการเปลี่ยนแปลงทางเคมีเพื่อเปรียบเทียบกับการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพที่อธิบายไว้ที่นี่
• Lab Experiment - Chemical and Physical Change - ทำการทดลองเพื่อสังเกตความแตกต่างระหว่างการเปลี่ยนแปลงทางเคมีและทางกายภาพ
• ตัวอย่างการเปลี่ยนแปลงทางเคมีและทางกายภาพ - ดูตัวอย่างการเปลี่ยนแปลงในสสารข้างเคียง
• ความแตกต่างระหว่างสมบัติทางเคมีและทางกายภาพ - การเปลี่ยนแปลงทางเคมีและทางกายภาพเกี่ยวข้องกับสมบัติทางเคมีและทางกายภาพของสสาร